Beneficios de comer pasta para nuestra salud

La pasta fresca es un alimento nutritivo y sano para nuestra salud y para una dieta equilibrada. Es un error pensar que la pasta engorda, la realidad los contenidos en grasas que la acompaña, como quesos, salsas, carne, etc., son los que pueden hacer subir tu colesterol y tú peso.

La pasta contiene:

• Hidratos de carbono.

• vitaminas E y B.

• Fibra.

• Un mínimo de grasas vegetales.

Beneficios de la pasta:

• Es básica en la dieta mediterránea.

• Contrario a lo que se cree, la pasta –casera aun mejor- es un alimento básico en la dieta.

• Es ideal para personas con colesterol, debido a su bajo nivel en grasas.

• En raciones moderadas ayuda a mantener un peso saludable.

• Excelente para personas con hipertensión, al no tener cantidades significativas de sodio.

• Los carbohidratos (68 g por cada 100g) y la fibra hacen de la pasta un alimento indicado para prevenir la aparición de algunos tipos de cáncer, sobre todo el colorrectal, ya que detiene el crecimiento celular y ayuda a la diferenciación y selección de las células dañadas, para su posterior eliminación.

• Aporta muchísima energía para afrontar el día.

• Muy buena para personas con diabetes, pues su contenido en almidón ayuda a regular el incremento de azúcar.

• La pasta es un alimento que el organismo asimila lentamente, eso hace que te sacie antes y así te ayuda a controlar la cantidad de comida que comes.

Dieta para recuperarse del embarazo y seguir amamantando

Si después del parto ves que tenes algo de grasa de más, no desesperes: esta grasa se ha almacenado para producir la leche, y va a quemarse a medida que amamantemos. Sin embargo, si queres bajar algunos kilos, no debe preocuparte tanto eliminar la grasa que has adquirido durante los meses gestación, ya que seguir una rigurosa dieta sería perjudicial para tu salud y afectara la alimentación del bebé, porque reduciría la cantidad y calidad de leche durante la época de lactancia.
Además, las mamás, mientras dan de lactar, recuperan su peso naturalmente, ya que la leche se produce a través de grasas almacenadas durante el embarazo y la succión que hace el bebé mientras lo amamantas genera la contracción del útero originando la quema de calorías y que éste vuelva a su tamaño normal gradualmente.
Aquí algunos consejos para perder peso mientras amamantas a tu bebé:

Beber de 2 a 3 litros de agua al día.

Tomar leche descremada e infusiones

Aumentar el consumo de frutas y verduras.

Evitar alimentos ricos en azúcares, harinas y grasas.

Cocinar los alimentos a la plancha.

Si comemos carne es preferible que sea la parte magra.

Evitar las frituras.

Eliminar el alcohol y el cigarrillo.


Es importante que la dieta conste de 5-6 comidas diarias de moderadas porciones. Consumir alimentos ricos en hierro; fibra natural, que ayuda a la digestión y se encuentra en los cereales, el pan integral, entre otros; y evitar el consumo de carbohidratos, que se encuentran en los pasteles, facturas, dulces, etc.
Cabe resaltar que, debe combinarse con una rutina de ejercicios, aunque es recomendable iniciarla a los 45 días después del parto natural y 2 a 3 meses si fue cesárea. ¿Cómo te recuperaste de tu embarazo? ¿Te costó perder peso?