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martes, 30 de agosto de 2011

OBESIDAD - Consejos del Ministerio de Salud de la Nacion

Si tenés OBESIDAD: Es muy importante que consideres que tu salud está en riesgo de desarrollar enfermedades como diabetes, hipertensión, enfermedades cardiovasculares. Por ello te sugiero que visites a un profesional en nutrición quien te ayudará a seguir un tratamiento adecuado a tu problema. Mientras tanto te doy algunos consejos para que lo pongas en marcha.

Recomendaciones para bajar de peso
Ingerir abundante cantidad de líquidos: Agua, soda, gaseosas dietéticas, jugos dietéticas, caldos caseros o dietéticos Infusiones: mate cocido, mate cebado, te.

Realizar como mínimo 4 comidas diarias (desayuno, almuerzo, merienda y cena)

Realizar colaciones ( media mañana, media tarde)

Comenzar cada comida principal con un caldo de verduras

Aumentar el consumo de frutas y vegetales variados (crudos y cocidos de diferentes colores y formas), incluir no menos de 5 porciones diarias

Medir la cantidad de aceite que se agrega en cada comida ( utilizarlo sólo para condimentar, no más de una cucharada sopera)

Para las preparaciones que lo requieran utilizar rocío vegetal

Realzar el sabor de las preparaciones con hierbas aromáticas y especias y evitar el agregado de sal

Sustituir el azúcar por edulcorante

Comer lento ya que aumenta la saciedad y ayuda a reducir las porciones

Elegir alimentos con poca grasa ( leche, yogurt y quesos descremados)

No alternar períodos de ayuno con comidas abundantes.

No comer entre comidas.

Comer sentado, despacio y masticar muy bien los alimentos.

Dar bocados pequeños, con pequeñas cantidades.

Entre bocado y bocado dejar los cubiertos sobre la mesa.

Comer en un lugar concreto, no comer caminando, en lugares improvisados o de paso.

No leer mientras vea la televisión.

Disminuir el consumo de carnes rojas magras y aumentar el consumo de pescados.

Tener a mano alimentos más saludables como vegetales y frutas, leche, yogures y quesos descremados

Evitar: Frituras, crema de leche, manteca, margarina ,aderezos que contengan grasas (mayonesa, salsa golf),productos de copetín, azúcar, dulces, golosinas , frutas secas y desecadas , fiambres, embutidos, vísceras , café instantáneo, gaseosas o jugos con azúcar, bebidas alcohólicas.

Realizar al menos 30 minutos de actividad física diaria como: caminar, andar en bicicleta, jugar con los niños y bailar.

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